COMFORT FOOD WITH A TWIST
POVESTE ȘI FOC
Cristian Belenco
manager restaurant„După numeroși ani petrecuți în domeniul HoReCa, sunt bucuros să mă alătur unor contexte care oferă în continuare atât de multe de învățat și de experimentat. Graf este cu siguranță un proiect provocator și amplu, care mă face să încep fiecare zi cu entuziasm și curiozitate. Îmi doresc ca acest restaurant să rămână și să devină locul în care vă întoarceți de fiecare dată cu multă plăcere.”
Péter Pataky
consultant culinar„Sunt foarte încântat de colaborarea cu restaurantul Graf. Sistemul lor funcționa deja foarte bine, dar împreună reușim să surprindem mereu cu elemente noi, fresh, care aduc totul la un alt nivel. Am lucrat cu câțiva dintre cei mai buni chefi din Europa și sunt bucuros să împărtășesc din experiențele mele cu echipa din Oradea.”
